Химическая очистка на месте
Разработанные и проверенные в реальных условиях, озонаторы служат отличным примером реализации химической очистки CIP (Clean in Place «Очистка на месте»).
Технология очистки (CIP) представляет собой способ очистки
внутренних поверхностей труб, сосудов, технологического оборудования и
фильтров пищевой промышленности без разбора.
Методы химической очистки
До 1950-х годов,
не существовало современных методов, замкнутые системы разбирались и очищались вручную. Появление CIP стало
благом для отраслей, которым необходима частая внутренняя химическая чистка
оборудования.
Отрасли, которые сильно зависят от CIP обычно
требуют высокого уровня гигиены и включают в себя производство: молочных
продуктов, напитков, пивоварение, обработанные пищевые продукты,
фармацевтические и косметические средства.
Решение по очистке оборудования
Промышленные озонаторы,
внедренные для реализации CIP могут заменить, дополнить или усилить
химическую и термическую обработку, снизить количество ручного труда.
Озон растворенный в холодной воде эффективно уничтожает все патогенные микроорганизмы пищевого происхождения в системах CIP. При этом после данной химической чистки не остается вредных веществ и систему не нужно дополнительно промывать от очистителя. Практические
испытания доказали эффективность удаления органических отложений в
системах CIP.
Вывод
Озонатор может быть использован в качестве дополнительного шага в области безопасности пищевого производства или могут заменить некоторые традиционные меры дезинфекции.
В то же время, это может уменьшить потребление воды, химикатов, энергии и труда рабочих.
Озон полученный озонатором после растворения в холодной воде используется для дезинфекции систем
розлива воды в бутылках в течение десятилетий. Он также используется в
качестве дезинфицирующего средства для безразборной мойки наполнителей в
виноделии и на пивоваренных заводах, при производстве органических
продуктов из сои.
Водный раствор озона используется в качестве
противомикробного и дезинфицирующего средства для самых трудных для
удаления элементов.
Увеличите рентабельность за счет снижения ручного труда и производственных рисков.
